Видео с голосовым переводом на Телеграм-канале @carni_ru
Представляем историю Беллы, которая делится своим опытом борьбы с зависимостями и обретения здоровья. Белла не смогла дать интервью лично, но прислала свой рассказ. В свои тридцать лет я страдала от сильнейшей сахарной зависимости, особенно от шоколада и мороженого. У меня было ожирение, я съедала до килограмма шоколада в день, прятала обертки и лгала об этом. Углеводы полностью управляли моей жизнью. Помимо этого, у меня была эпилепсия: приступы случались несколько раз в неделю, а иногда и по нескольку раз в день. В самый тяжелый период мой вес превышал 100 килограммов. В 2012 году, когда мне было чуть больше сорока, я посмотрела телепередачу под названием «Сладкий яд». Это помогло мне начать освобождаться от сахарной зависимости.
Мне открылись глаза, и я осознала, что первый шаг к преодолению зависимости – это готовность признать ее наличие. Я купила книгу «Сладкий яд» и постепенно перешла на кето-образ жизни. По мере того как вес начал уходить, я продолжала изучать низкоуглеводное питание и в конечном итоге узнала о карнивор-диете. Я знала, что такой вариант существует, но тогда еще не встречала историй, подобных тем, что сейчас появляются. Мне хотелось разнообразия, поэтому я не переходила на чистое карнивор-питание сразу. Затем наступил 2020 год. Я живу в Новой Зеландии и отказалась выполнять требования, связанные с пандемией. Все вокруг – друзья, семья – просто смирились с ними. Чем больше на меня оказывали давление, чтобы я сделала определённую процедуру, тем сильнее я сопротивлялась. Ограничения в Новой Зеландии были абсурдными, я не могла посещать большинство мест, куда ходила раньше. Хуже всего было то, что прямо через дорогу находился магазин, и вес снова начал стремительно набираться.
Затем у меня начали закупориваться потовые железы – сначала на ногах, потом на руках. Три лета подряд превратились в настоящую пытку. Даже посреди зимы я могла носить только легкие летние брюки – настолько сильно горели мои ноги. Зимой высыпания на ногах хотя бы проходили, но на руках тепловая сыпь держалась круглый год из-за таких вещей, как готовка или мытье посуды в теплой воде. Это было невыносимо. В 2023 году подруга на Ф⃰ написала об оксалатах в шпинате. Это стало последней каплей. Я решила, что 2024 год станет моим годом, и я полностью перейду на карнивор-питание. Одной из моих главных целей было в конечном итоге отказаться от лекарств от эпилепсии. Я поняла, насколько была заблуждалась относительно своего состояния. Я строго придерживалась высокожирной карнивор-диеты, без срывов, и начала постепенно снижать дозировку.
Что произошло, когда Белла самостоятельно попыталась снизить дозировку лекарств от эпилепсии?
Через четыре месяца я очнулась в реанимации.
У меня развился эпилептический статус, и я не приходила в сознание более трех дней. Эпилептический статус вызвал сердечный приступ. Мое сердце работало на износ, о чем я даже не подозревала. Честно говоря, если бы это произошло, когда я придерживалась стандартной диеты, я не думаю, что была бы сейчас здесь, чтобы рассказать свою историю. Я искренне верю, что карнивор-питание спасло мне жизнь. Я призываю каждого человека с эпилепсией никогда не прекращать прием лекарств без консультации с неврологом. Это была самая большая ошибка, которую я когда-либо совершала. После выписки из больницы мне предстояло долгое восстановление. Мне требовалась ходунки, я носила шину в обуви и нуждалась в значительной физической помощи. Физиотерапевт посещала меня еженедельно и была поражена тем, как быстро я восстанавливала силы и равновесие. Скорость выздоровления я приписываю карнивор-диете. Моя семья до сих пор не поддерживает мой выбор карнивор-питания, но результаты говорят сами за себя.
Я потеряла 29 килограммов, уменьшила объем талии на четыре размера и размер одежды в верхней части тела на два размера, так как у меня широкие плечи. Я избавилась от проблем с потовыми железами и тепловой сыпью. Хотя я не полностью излечилась от эпилепсии, мои приступы стали реже.
Почему Белла отказалась от предложения кардиолога установить стент?
Мой кардиолог хотел установить мне стент. Я отказалась, потому что это означало бы еще больше лекарств, а я и так уже принимаю достаточно медикаментов от эпилепсии. То, как он со мной говорил, казалось мне тактикой запугивания. Я теперь не ем сахар, никогда не курила и не нахожусь в группе риска развития диабета. Он сказал, что последняя кардиограмма не показала улучшений, но хорошая новость в том, что нет и ухудшений. Для меня это прогресс, учитывая, сколько сахара я ела раньше, а также все другие улучшения, которых я добилась.


Представляем историю Беллы, которая делится своим опытом борьбы с зависимостями и обретения здоровья. Белла не смогла дать интервью лично, но прислала свой рассказ. В свои тридцать лет я страдала от сильнейшей сахарной зависимости, особенно от шоколада и мороженого. У меня было ожирение, я съедала до килограмма шоколада в день, прятала обертки и лгала об этом. Углеводы полностью управляли моей жизнью. Помимо этого, у меня была эпилепсия: приступы случались несколько раз в неделю, а иногда и по нескольку раз в день. В самый тяжелый период мой вес превышал 100 килограммов. В 2012 году, когда мне было чуть больше сорока, я посмотрела телепередачу под названием «Сладкий яд». Это помогло мне начать освобождаться от сахарной зависимости.
Мне открылись глаза, и я осознала, что первый шаг к преодолению зависимости – это готовность признать ее наличие. Я купила книгу «Сладкий яд» и постепенно перешла на кето-образ жизни. По мере того как вес начал уходить, я продолжала изучать низкоуглеводное питание и в конечном итоге узнала о карнивор-диете. Я знала, что такой вариант существует, но тогда еще не встречала историй, подобных тем, что сейчас появляются. Мне хотелось разнообразия, поэтому я не переходила на чистое карнивор-питание сразу. Затем наступил 2020 год. Я живу в Новой Зеландии и отказалась выполнять требования, связанные с пандемией. Все вокруг – друзья, семья – просто смирились с ними. Чем больше на меня оказывали давление, чтобы я сделала определённую процедуру, тем сильнее я сопротивлялась. Ограничения в Новой Зеландии были абсурдными, я не могла посещать большинство мест, куда ходила раньше. Хуже всего было то, что прямо через дорогу находился магазин, и вес снова начал стремительно набираться.
Затем у меня начали закупориваться потовые железы – сначала на ногах, потом на руках. Три лета подряд превратились в настоящую пытку. Даже посреди зимы я могла носить только легкие летние брюки – настолько сильно горели мои ноги. Зимой высыпания на ногах хотя бы проходили, но на руках тепловая сыпь держалась круглый год из-за таких вещей, как готовка или мытье посуды в теплой воде. Это было невыносимо. В 2023 году подруга на Ф⃰ написала об оксалатах в шпинате. Это стало последней каплей. Я решила, что 2024 год станет моим годом, и я полностью перейду на карнивор-питание. Одной из моих главных целей было в конечном итоге отказаться от лекарств от эпилепсии. Я поняла, насколько была заблуждалась относительно своего состояния. Я строго придерживалась высокожирной карнивор-диеты, без срывов, и начала постепенно снижать дозировку.

Что произошло, когда Белла самостоятельно попыталась снизить дозировку лекарств от эпилепсии?
Через четыре месяца я очнулась в реанимации.
У меня развился эпилептический статус, и я не приходила в сознание более трех дней. Эпилептический статус вызвал сердечный приступ. Мое сердце работало на износ, о чем я даже не подозревала. Честно говоря, если бы это произошло, когда я придерживалась стандартной диеты, я не думаю, что была бы сейчас здесь, чтобы рассказать свою историю. Я искренне верю, что карнивор-питание спасло мне жизнь. Я призываю каждого человека с эпилепсией никогда не прекращать прием лекарств без консультации с неврологом. Это была самая большая ошибка, которую я когда-либо совершала. После выписки из больницы мне предстояло долгое восстановление. Мне требовалась ходунки, я носила шину в обуви и нуждалась в значительной физической помощи. Физиотерапевт посещала меня еженедельно и была поражена тем, как быстро я восстанавливала силы и равновесие. Скорость выздоровления я приписываю карнивор-диете. Моя семья до сих пор не поддерживает мой выбор карнивор-питания, но результаты говорят сами за себя.

Я потеряла 29 килограммов, уменьшила объем талии на четыре размера и размер одежды в верхней части тела на два размера, так как у меня широкие плечи. Я избавилась от проблем с потовыми железами и тепловой сыпью. Хотя я не полностью излечилась от эпилепсии, мои приступы стали реже.
Почему Белла отказалась от предложения кардиолога установить стент?
Мой кардиолог хотел установить мне стент. Я отказалась, потому что это означало бы еще больше лекарств, а я и так уже принимаю достаточно медикаментов от эпилепсии. То, как он со мной говорил, казалось мне тактикой запугивания. Я теперь не ем сахар, никогда не курила и не нахожусь в группе риска развития диабета. Он сказал, что последняя кардиограмма не показала улучшений, но хорошая новость в том, что нет и ухудшений. Для меня это прогресс, учитывая, сколько сахара я ела раньше, а также все другие улучшения, которых я добилась.