Видео с голосовым переводом на Телеграм-канале @carni_ru
Джен и Иэн Мартин, авторы книги «Исцеляющий Компас», рассказали о своём пути к здоровью и о том, как они объединили несколько подходов для создания уникальной системы. Джен с детства интересовалась здоровьем. У её второго сына были серьёзные проблемы с пищеварением. Тогда она начала исследовать влияние диеты, основываясь на представлениях своей матери о здоровье, которые преимущественно склонялись к растительной пище и белому мясу. Со временем Джен заметила улучшение состояния сына, что подогрело её интерес к поведению детей, питанию и образу жизни. Позже она получила образование социального работника, а ещё раньше — акушерки, что поддерживало её увлечение биологией и человеческим телом.
Когда Джен и Иэн встретились, они обнаружили, что оба глубоко интересуются всем, что влияет на здоровье и благополучие. Одной из тем, которую они обсуждали, была Эннеаграмма — система типов личности. Джен была поражена ею. Со временем они начали изучать и другие подходы, такие как Новая Германская Медицина и карниворная диета. Обсуждая их, они осознали, что каждый из этих подходов, хотя и прекрасно объясняется по отдельности множеством специалистов, может создать более полную картину, если их объединить. Эти разговоры привели их к идее книги. Карниворной диеты они придерживаются с апреля этого года. Джен решила попробовать её из-за изматывающих симптомов менопаузы. Иэн присоединился к ней примерно через две недели, когда они съели все овощи из холодильника. Иэн заметил изменения в Джен, и хотя не все симптомы менопаузы исчезли, многое другое тоже стало меняться.
Главное изменение, повлиявшее на книгу, — это многолетний туман в голове Джен начал рассеиваться, она почувствовала себя яснее и способнее. Именно тогда, во время очередного разговора о своих открытиях, они решили, что пора написать книгу. Джен тут же начала писать. Изначально они планировали создать набросок вместе, но текст всё лился и лился. В итоге Иэн сказал, что, похоже, это книга Джен, хотя он сам внёс большой вклад.
Как все эти аспекты — личность, биология, питание — объединяются в вашей концепции при работе с пациентами?
Общей нитью, связывающей все эти аспекты, является стресс. Тип личности ясно показывает, как человек воспринимает мир, как он живёт и как интерпретирует происходящее вокруг. Все девять типов личности переживают стресс по-разному. Понимание этого, а также роли гормонального баланса (который важен для регулирования тестостерона и эстрогена) и его нарушений, помогает глубже понять источники стресса.
Новая Германская Медицина предлагает иной взгляд на симптомы. Вместо традиционного «у меня симптомы, значит, с телом что-то не так», она утверждает: «у меня симптомы — прекрасно, моё тело исцеляется после стресса или травмы». Мы часто задаёмся вопросом, почему два человека, пережившие похожие события, реагируют по-разному. Когда мы учитываем восприятие мира и понимаем, в какой части тела проявляются эти симптомы, это даёт более полное представление о человеке. Карниворная диета снижает стрессовую нагрузку на организм. Вы исключаете токсины, сахара, углеводы и всё, что содержится в обычной диете, заменяя их высокопитательными, полезными продуктами. Таким образом, организм получает ресурсы для восстановления того, что Новая Германская Медицина называет «адаптациями» (не проблемами, а именно адаптациями). Когда у тела есть ресурсы для отмены адаптации, исцеление может произойти даже без симптомов.
Одновременно улучшается ясность ума, что позволяет человеку разобраться с источником стресса. По нашему опыту, карниворная диета готовит человека к жизненным вызовам наилучшим образом, а остальные методы помогают понять, что происходит, когда эти вызовы возникают. Иэн много лет проработал специалистом по кинезиологии, начиная с 1993 года. За это время он понял, что тело использует множество механизмов для общения, например, с помощью мышечного тестирования и биологической обратной связи. Однако мы инстинктивно знаем, что такое общение существует: тело постоянно посылает нам сигналы — боль, дискомфорт, спокойствие или беспокойство. Иэн давно изучает типы личности и осознал, что они играют огромную роль в понимании нашего здоровья. Разные типы личности склонны к разным видам стресса и условиям. Например, некоторые типы более подвержены тревожности, и у них чаще развиваются связанные с ней симптомы, которые проявляются сильнее, чем у тех, кто не постоянно находится в состоянии тревоги.
Понимание этого даёт представление о том, с чем мы имеем дело в каждом конкретном случае. Новая Германская Медицина (НГМ) показала, что специфический тип конфликта, стресса или травмы проявляется в определённой части тела. Это открытие принадлежит немецкому врачу доктору Райку Герду Хамеру. Он обнаружил, что у людей с одинаковым тяжёлым заболеванием в одной и той же части тела также совпадал фокус поражения на сканировании мозга. Это соответствие наблюдалось в 100% случаев. Доктор Хамер провёл более 60 000 исследований, где у пациентов с одинаковыми заболеваниями и локализацией симптомов на сканировании мозга были абсолютно одинаковые фокусные точки. Это открытие заставляет задуматься о том, что болезнь не является случайной, в ней есть определённый шаблон. Человеческое тело — это невероятно сложное творение, полное закономерностей, которые можно увидеть, отобразить и понять.
Причина, по которой это не является общеизвестным, та же, по которой многие другие важные вещи не распространены, и почему не весь мир придерживается плотоядной диеты: мейнстрим отвлекает людей от многих ценных источников информации. Мы давно объединяем эти знания, понимая, что личность сильно влияет на то, как тело воспринимает информацию, поскольку мы смотрим на мир через свою собственную призму, а таких призм девять. Некоторые люди воспринимают мир через чувства, другие — через инстинкты, третьи — через когнитивные процессы, то есть думают. Прислушиваясь к речи людей, можно услышать: «Я думаю так» или «Я чувствую это», «Я ощущаю». Их язык полностью отражает их. Если внимательно слушать, можно определить тип человека по его речи, а также по чертам лица, строению тела, позе. Некоторые типы тяжелее других и, следовательно, более склонны к структурным проблемам, таким как боли в коленях, бёдрах и суставах. Существует множество взаимосвязей между этими различными аспектами.
Некоторые из них могут показаться очень сложными, но если разбить их на простые составляющие, как, например, диета. Предмет диеты огромен и сложен, с бесчисленным количеством вариаций. Но если свести его к простейшему, то ваше тело не имеет рецепторов для углеводов, оно не знает, как справляться с определёнными вещами, не может перерабатывать оксалаты. Ему нужен белок для построения тканей, а жир, вероятно, является самым важным фактором в питании. Сахар нарушает работу системы — это базовые, простые вещи. Однако тема питания не кажется простой, потому что все её чрезмерно усложняют.
Если питание настолько просто, почему диетология кажется сложной?
Диетология кажется сложной, потому что люди постоянно её усложняют. Мы всегда стараемся объяснить, что питание очень простое: нужно просто понять, что животное ело дольше всего, к чему оно наиболее приспособлено, и следовать этому.
Никто не проводит рандомизированных контролируемых исследований, чтобы выяснить, что ест дельфин или лев в дикой природе. Мы просто смотрим на то, что они едят. Так и с людьми: нужно посмотреть, что человечество ело на протяжении долгого времени. Иэн вспоминает свой восьмилетний опыт веганской диеты, во время которой он, будучи специалистом по здоровью более 30 лет, советовал людям есть много свежих овощей и растений, избегая жирной и солёной пищи. Он делал это с лучшими намерениями, и ему трудно принять, что он занимался этим так много лет. Он верил в это из-за длительного «промывания мозгов» и никогда не подвергал сомнению. Лишь когда Джен начала придерживаться карниворной диеты, Иэн заметил изменения. Он решил попробовать, сначала исключив углеводы, такие как крупы, рис, паста, хлопья, печенье, хлеб. Уже тогда он почувствовал улучшение. Он никогда ничего не отметает, не попробовав. В итоге, начав карниворную диету, он сбросил 19 килограммов.
Кислотность пищеварения, от которой он страдал даже на веганской диете, полностью исчезла. Изжога и несварение, преследовавшие его всю жизнь, теперь в прошлом. Также улучшилась ясность ума. Иэн занимается тяжёлым физическим трудом, строит всё, на чём они живут, заботится о животных, и ему уже почти 60 лет. Обычно после тяжёлого дня у него болели суставы, колени, спина, мышцы. Теперь эти боли прошли, а время восстановления поражает: на следующее утро он чувствует себя прекрасно. Для них эта диета стала абсолютным прорывом. Джен также подтверждает, что не осознавала, сколько у неё было проблем, пока они не начали исчезать. Через две недели она почувствовала огромные изменения. Ранее она ела цельные фрукты, овощи (шпинат, капусту, брокколи) и нежирное мясо. После перехода на карниворную диету, исключив овощи и добавив больше жира и мяса, она почувствовала колоссальное улучшение.
Оглядываясь назад, она поняла, как плохо чувствовала себя всё это время, не отдавая себе в этом отчёта, и это её сильно разозлило, потому что она могла бы чувствовать себя прекрасно. Джен рассказала, что были вещи, которые она просто приняла как норму. Например, синдром Рейно, от которого она страдала последние 5-7 лет, и который прогрессировал. У неё белели и немели пальцы рук и ног. После перехода на диету эти симптомы полностью исчезли. Симптомы менопаузы ослабли, хотя и не исчезли полностью, но она теперь лучше понимает, что с ней происходит, и всё это имеет больше смысла после изучения гендерных аспектов. Например, когда яичники перестают вырабатывать эстроген, функцию берут на себя надпочечники, и между ними возникает некая динамика. Тревожность, которая всегда была её постоянным спутником, также значительно уменьшилась. Джен — когнитивный тип личности из центра когнитивной группы, и она постоянно тревожится.
Долгое время она думала, что с ней что-то не так, что она слишком много беспокоится и всегда на несколько шагов впереди, защищая себя от потенциальных неприятностей, катастрофизируя до невероятности. Например, если Иэн опаздывает на 10 минут, она уже успевает его похоронить. Сейчас многое из этого улеглось. Хотя это всё ещё часть её личности, она научилась распознавать и управлять этим, а не позволять этому управлять собой. Иэн добавляет, что люди, долго придерживающиеся диеты, показывают разные результаты: у кого-то происходят значительные изменения в одних областях, но возникают трудности с другими. Например, некоторые ожидают немедленной потери веса, потому что это чаще всего сообщается, в то время как другие видят улучшение здоровья, но вес уходит медленнее. Это зависит от того, с чем человек имеет дело.
В случае конфликтов и стресса, тело естественно справляется с ними самостоятельно, как только человек выходит из стрессовой среды, устраняет источник стресса или успешно его обрабатывает. Однако иногда телу не хватает ресурсов. Как только вы даёте организму необходимые ресурсы, то, что можно назвать «незавершёнными исцелениями», ожидает разрешения. Если вы дадите строителю материалы, он построит дом; без них он ничего не сможет сделать. Телу нужны строительные блоки для восстановления тканей. Именно поэтому карниворная диета имеет смысл: она предоставляет эти ресурсы. Если что-то не исцеляется быстро, это может означать, что неразрешённым остаётся эмоциональный стресс или травма. Используя модель Новой Германской Медицины, можно определить, где это находится в теле, и какой эмоциональный стресс может быть связан с этим.
Зная тип личности человека и его склонность к определённым реакциям, можно задать несколько вопросов о его прошлом, чтобы найти, устранить эту проблему, и тогда другие инструменты просто завершат работу. Это также проливает свет на кето-грипп. Список симптомов кето-гриппа очень длинный, и люди переживают его по-разному. Мы задумались: что, если это просто конфликты, а исцеление происходит в жидкой среде? Воспаление способствует исцелению. И вот, вдруг тело обретает способность к исцелению. Затем появляется отёк, боль, дискомфорт, но это является частью процесса разрешения, когда вы переходите на карниворную диету. В социальных сетях часто можно увидеть истории о том, как люди попробовали диету, почувствовали себя плохо, и врачи посоветовали им прекратить. На самом деле, это были незавершённые процессы исцеления, которые начали разрешаться. Те, кто работает в сфере здравоохранения, знают: когда тело что-то восстанавливает, это не всегда комфортно.
Иногда это процесс, через который нужно пройти. Механизм исцеления — это когда тело просто хочет выбросить «мусор». Когда люди говорят: «О, я заболел, у меня простуда», на самом деле тело просто «убирается». Когда тело справляется с инфекцией, и из неё выходят «ужасные вещи», это не означает, что вы стали хуже, сломались, или что-то пошло не так. Это тело очищается, выводя токсины. Дайте телу правильное питание, и оно сделает свою работу. Есть старая поговорка: прежде чем пытаться исцелить кого-то, сначала спросите, готов ли он отказаться от того, что делает его больным. Мы в своей основе здоровы и должны быть здоровы всегда, если только нет каких-либо врождённых или генетических проблем. Но даже в этих случаях генетические проблемы часто имеют генетическую предрасположенность и экологический триггер. Так что, перестаньте делать то, что вредит вам. Доктор Энтони Чаффи отметил, что тело пытается исцелиться, но вы не даёте ему «строительных блоков».
Он привёл пример рассеянного склероза — демиелинизирующего заболевания, при котором разрушается миелиновая оболочка вокруг нервных волокон в центральной нервной системе. Это вызывает серьёзные неврологические проблемы. Сначала нужно устранить повреждение. Его идея состоит в том, что это происходит из-за различных воздействий, таких как лектины, глифосаты и другие вещества, которые мы вводим в организм или наносим на него, и которые затем атакуют тело. Организм пытается защититься, вызывая иммунный ответ, но конечным результатом является повреждение нервов. Даже при стандартном лечении рассеянного склероза наблюдаются периоды обострений и ремиссий. Однако исследования новых лекарств всегда фокусируются на том, снижает ли препарат количество новых очагов поражения, а не на том, может ли он обратить их вспять. Это происходит потому, что обратное развитие очагов — другая проблема. Сначала необходимо прекратить повреждение, а затем начать исцеление.
Если нет «строительных блоков» — достаточного количества B12, витамина D3, холина, креатина, карнитина, DHA, EPA, холестерина, насыщенных жиров — миелиновая оболочка не восстановится. Многие люди испытывают дефицит B12, что само по себе может приводить к демиелинизации аксонов. Исследование Оксфордского университета 2008 года показало, что у людей с уровнем B12 ниже 500 пикомоль/литр (что в Австралии и большинстве стран мира считается верхней границей нормы) через пять лет мозг уменьшался в объёме на 2,5%. А при уровне ниже 307 пикомоль/литр (нижняя граница нормы может быть 140-150) мозг уменьшался более чем на 5%. Большинство врачей считают уровень B12 в 200 единиц нормальным, не осознавая, что это значительный дефицит, ведущий к повреждению мозга и демиелинизации даже без рассеянного склероза. Если у человека демиелинизирующее заболевание, и он пытается восстановить миелин при уровне B12 в 200, это невозможно.
Когда вы корректируете это, даёте телу необходимые строительные блоки, оно исцеляется. Доктор Чаффи наблюдал у нескольких своих пациентов обратное развитие очагов поражения и готовится опубликовать серию таких случаев. Он подтверждает, что это возможно: устраните вред, дайте телу необходимые строительные блоки, и оно исцелится. Иногда разум человека всё ещё застрял в проблеме, и это также требует внимания, хотя иногда простое прояснение ума решает эту задачу. Иэн добавил, что иногда вредит не еда или химикаты, а неразрешённая эмоциональная травма, психологический барьер, который мешает исцелению. Они считают, что, несмотря на простоту их решения для многих проблем, есть аспекты, которые «мейнстрим» не хочет обсуждать. Когда люди начинают пробуждаться к альтернативным взглядам на мир, они видят, что многие вещи могут быть связаны, но с ними труднее работать.
Доктор Чаффи отметил, что он рос, думая, что существуют болезни, над которыми работают фармацевтические компании, создавая лекарства для их излечения, как это делал его прадед, который искал коренные причины болезней. Его двоюродный дедушка открыл множество клиник в сельских районах Африки, проводя операции по удалению катаракты и другие вмешательства, стремясь вылечить людей. Однако сейчас ситуация изменилась. Здравомыслие может быть наивным. Утечки из Goldman Sachs показывают, что они спрашивали: является ли излечение пациента от болезни жизнеспособной бизнес-моделью? И, конечно, нет, потому что тогда вы лечите человека один раз, а не всю жизнь, симптоматически, чтобы он мог жить с болезнью, а не избавляться от неё, что является истинной целью. Иэн добавил, что многие годы назад он слышал циничное заявление: врачи не хотят излечивать пациентов, потому что излеченный пациент — это потерянный клиент. Он считает это неверным.
Большинство врачей хотят помочь своим пациентам, именно поэтому в медицинской профессии так высок уровень выгорания. Врачи делают всё возможное, чему их учили, чтобы помочь людям, но те становятся всё хуже. Сами врачи болеют, не могут контролировать свои проблемы, хотя следуют собственным советам, и чувствуют безнадёжность. Проблема не в практикующих врачах, а в фармацевтических компаниях, которые не ищут лекарств. Это их бизнес-модель: они ищут способы лечения симптомов, чтобы зарабатывать деньги на долгосрочной терапии. В этом нет ничего преступного, но неправильно мешать другим искать истинное излечение. Задача общественности и практикующих врачей — помнить, что фармацевтические компании не ищут лекарств. Если мы уберём всё, что нам вредит, лечить будет нечего. Давайте просто уберём всех их клиентов. Иэн также отметил, что проблема распространяется на сферу психического здоровья. Например, огромное количество детей получают диагноз СДВГ. Большинство из них — личности типа 7.
У них все характеристики: они сверхактивны, гиперактивны, быстро обрабатывают информацию, могут одновременно следить за десятком вещей. Это высокофункциональные, быстро соображающие люди. Их поведение может напоминать СДВГ. Эти люди постоянно отвлекаются, у них много энергии, они часто бывают в проблемах, у них самый активный ум среди всех типов личности. Их темп жизни другим кажется слишком быстрым. То же самое касается депрессии: люди типа личности «чувствующего» проводят большую часть времени в меланхолии, и им комфортно в этом состоянии. Но их друзья и близкие видят их подавленными, считают, что с ними что-то не так, и отправляют к врачу. В итоге человек получает медикаменты за черту характера своего типа личности. Конечно, невозможно охватить всё в одном разговоре. Главное, что при наложении всех этих подходов друг на друга картина становится яснее. Книга «Исцеляющий Компас» указывает людям на «двери», приглашая их исследовать эти темы для лучшего понимания.
Она не даёт исчерпывающих объяснений, но описывает все типы личности, Новую Германскую Медицину, гендерные аспекты и карниворную диету, предлагая основные отправные точки и множество ссылок для дальнейшего изучения. Джен почти закончила вторую книгу. Ей очень нравится писать. В ней она описывает группу поддержки из девяти человек, каждый из которых представляет свой тип личности, собравшихся для решения межличностных проблем. Книга показывает, как эти персонажи взаимодействуют в разных группах, демонстрируя, что существует девять разных «призм». Например, один человек не пытается вас раздражать, это просто его тип личности. Некоторые люди не грубят и не игнорируют вас, они просто живут в своём внутреннем мире, не являясь асоциальными; их фокус внимания направлен внутрь. Таким образом, универсальный подход к здоровью не работает, потому что существует девять разных способов видеть мир, интернализировать и справляться со стрессом.
Когда вы рассматриваете все эти слои вместе, картина становится полной. Иэн, будучи специалистом в области психического здоровья более 30 лет, считает, что его точка зрения о здоровье как о визуальном пазле без картинки на коробке становится всё более точной с годами и новыми знаниями. Чем больше фрагментов пазла у вас есть, тем легче увидеть общую картину. Нам нужно больше этих фрагментов, чтобы понять, сколько всего может влиять на нас. Например, питание — это одно, но с ним связаны химикаты: если в пище используются инсектициды, пестициды, гербициды, фунгициды, вы получаете не только, возможно, неправильную пищу в виде растительных продуктов, но и интоксикацию. Даже водопроводная вода может быть проблемой; тем, кто её пьёт, не хватает этого фрагмента пазла. Доктор Чаффи выразил восхищение книгой, особенно тем, как авторы объединяют различные типы личности.
Он видит это в своей собственной практике: некоторым пациентам с определёнными типами личности требуется разный уровень поддержки и помощи для успешного перехода на карниворную диету. Иногда приходится решать психологические проблемы, связанные с прошлыми травмами или отношением к изменению образа жизни. Эти проблемы уникальны, но они вписываются в описанные категории. Понимание того, как работает вы сами, ваши близкие или пациенты, позволяет лучше адаптировать подход к помощи. Каждый говорит на своём языке, и некоторым людям нужна поддержка по-своему. Для кого-то проблема в мыслительном процессе, для кого-то — в том, что «это кажется неправильным», а для других — в эмоциональной привязанности к еде. Это реальные вещи, оказывающие реальное влияние. Для Иэна, знание типов личности не означает загонять людей в рамки; наоборот, оно освобождает их от них. Мы видим людей, которых называют «ближе к мании», «маниакально-депрессивными», «страдающими СДВГ».
Что, если это просто структура личности, и мы не можем справиться с тем, что все люди разные? Нам нужно понять, что каждый человек уникален, с очень разными потребностями, и помощь заключается в том, чтобы выяснить, с чем именно он борется. Авторы выразили благодарность за возможность участия в подкасте. Доктор Чаффи поблагодарил их за интересную беседу и выразил надежду на новую встречу, чтобы подробнее обсудить книгу и реальные примеры помощи людям. Книгу «Исцеляющий Компас» можно найти, связавшись с Джен по электронной почте: jen.enrg@gmail.com. Авторы готовы помочь определить тип личности и пройти процесс понимания. Эти методы не являются конкретными методами исцеления, но они помогают понять и создать благоприятную среду для исцеления тела.
Джен и Иэн Мартин, авторы книги «Исцеляющий Компас», рассказали о своём пути к здоровью и о том, как они объединили несколько подходов для создания уникальной системы. Джен с детства интересовалась здоровьем. У её второго сына были серьёзные проблемы с пищеварением. Тогда она начала исследовать влияние диеты, основываясь на представлениях своей матери о здоровье, которые преимущественно склонялись к растительной пище и белому мясу. Со временем Джен заметила улучшение состояния сына, что подогрело её интерес к поведению детей, питанию и образу жизни. Позже она получила образование социального работника, а ещё раньше — акушерки, что поддерживало её увлечение биологией и человеческим телом.
Когда Джен и Иэн встретились, они обнаружили, что оба глубоко интересуются всем, что влияет на здоровье и благополучие. Одной из тем, которую они обсуждали, была Эннеаграмма — система типов личности. Джен была поражена ею. Со временем они начали изучать и другие подходы, такие как Новая Германская Медицина и карниворная диета. Обсуждая их, они осознали, что каждый из этих подходов, хотя и прекрасно объясняется по отдельности множеством специалистов, может создать более полную картину, если их объединить. Эти разговоры привели их к идее книги. Карниворной диеты они придерживаются с апреля этого года. Джен решила попробовать её из-за изматывающих симптомов менопаузы. Иэн присоединился к ней примерно через две недели, когда они съели все овощи из холодильника. Иэн заметил изменения в Джен, и хотя не все симптомы менопаузы исчезли, многое другое тоже стало меняться.
Главное изменение, повлиявшее на книгу, — это многолетний туман в голове Джен начал рассеиваться, она почувствовала себя яснее и способнее. Именно тогда, во время очередного разговора о своих открытиях, они решили, что пора написать книгу. Джен тут же начала писать. Изначально они планировали создать набросок вместе, но текст всё лился и лился. В итоге Иэн сказал, что, похоже, это книга Джен, хотя он сам внёс большой вклад.
Как все эти аспекты — личность, биология, питание — объединяются в вашей концепции при работе с пациентами?
Общей нитью, связывающей все эти аспекты, является стресс. Тип личности ясно показывает, как человек воспринимает мир, как он живёт и как интерпретирует происходящее вокруг. Все девять типов личности переживают стресс по-разному. Понимание этого, а также роли гормонального баланса (который важен для регулирования тестостерона и эстрогена) и его нарушений, помогает глубже понять источники стресса.
Новая Германская Медицина предлагает иной взгляд на симптомы. Вместо традиционного «у меня симптомы, значит, с телом что-то не так», она утверждает: «у меня симптомы — прекрасно, моё тело исцеляется после стресса или травмы». Мы часто задаёмся вопросом, почему два человека, пережившие похожие события, реагируют по-разному. Когда мы учитываем восприятие мира и понимаем, в какой части тела проявляются эти симптомы, это даёт более полное представление о человеке. Карниворная диета снижает стрессовую нагрузку на организм. Вы исключаете токсины, сахара, углеводы и всё, что содержится в обычной диете, заменяя их высокопитательными, полезными продуктами. Таким образом, организм получает ресурсы для восстановления того, что Новая Германская Медицина называет «адаптациями» (не проблемами, а именно адаптациями). Когда у тела есть ресурсы для отмены адаптации, исцеление может произойти даже без симптомов.
Одновременно улучшается ясность ума, что позволяет человеку разобраться с источником стресса. По нашему опыту, карниворная диета готовит человека к жизненным вызовам наилучшим образом, а остальные методы помогают понять, что происходит, когда эти вызовы возникают. Иэн много лет проработал специалистом по кинезиологии, начиная с 1993 года. За это время он понял, что тело использует множество механизмов для общения, например, с помощью мышечного тестирования и биологической обратной связи. Однако мы инстинктивно знаем, что такое общение существует: тело постоянно посылает нам сигналы — боль, дискомфорт, спокойствие или беспокойство. Иэн давно изучает типы личности и осознал, что они играют огромную роль в понимании нашего здоровья. Разные типы личности склонны к разным видам стресса и условиям. Например, некоторые типы более подвержены тревожности, и у них чаще развиваются связанные с ней симптомы, которые проявляются сильнее, чем у тех, кто не постоянно находится в состоянии тревоги.
Понимание этого даёт представление о том, с чем мы имеем дело в каждом конкретном случае. Новая Германская Медицина (НГМ) показала, что специфический тип конфликта, стресса или травмы проявляется в определённой части тела. Это открытие принадлежит немецкому врачу доктору Райку Герду Хамеру. Он обнаружил, что у людей с одинаковым тяжёлым заболеванием в одной и той же части тела также совпадал фокус поражения на сканировании мозга. Это соответствие наблюдалось в 100% случаев. Доктор Хамер провёл более 60 000 исследований, где у пациентов с одинаковыми заболеваниями и локализацией симптомов на сканировании мозга были абсолютно одинаковые фокусные точки. Это открытие заставляет задуматься о том, что болезнь не является случайной, в ней есть определённый шаблон. Человеческое тело — это невероятно сложное творение, полное закономерностей, которые можно увидеть, отобразить и понять.
Причина, по которой это не является общеизвестным, та же, по которой многие другие важные вещи не распространены, и почему не весь мир придерживается плотоядной диеты: мейнстрим отвлекает людей от многих ценных источников информации. Мы давно объединяем эти знания, понимая, что личность сильно влияет на то, как тело воспринимает информацию, поскольку мы смотрим на мир через свою собственную призму, а таких призм девять. Некоторые люди воспринимают мир через чувства, другие — через инстинкты, третьи — через когнитивные процессы, то есть думают. Прислушиваясь к речи людей, можно услышать: «Я думаю так» или «Я чувствую это», «Я ощущаю». Их язык полностью отражает их. Если внимательно слушать, можно определить тип человека по его речи, а также по чертам лица, строению тела, позе. Некоторые типы тяжелее других и, следовательно, более склонны к структурным проблемам, таким как боли в коленях, бёдрах и суставах. Существует множество взаимосвязей между этими различными аспектами.
Некоторые из них могут показаться очень сложными, но если разбить их на простые составляющие, как, например, диета. Предмет диеты огромен и сложен, с бесчисленным количеством вариаций. Но если свести его к простейшему, то ваше тело не имеет рецепторов для углеводов, оно не знает, как справляться с определёнными вещами, не может перерабатывать оксалаты. Ему нужен белок для построения тканей, а жир, вероятно, является самым важным фактором в питании. Сахар нарушает работу системы — это базовые, простые вещи. Однако тема питания не кажется простой, потому что все её чрезмерно усложняют.
Если питание настолько просто, почему диетология кажется сложной?
Диетология кажется сложной, потому что люди постоянно её усложняют. Мы всегда стараемся объяснить, что питание очень простое: нужно просто понять, что животное ело дольше всего, к чему оно наиболее приспособлено, и следовать этому.
Никто не проводит рандомизированных контролируемых исследований, чтобы выяснить, что ест дельфин или лев в дикой природе. Мы просто смотрим на то, что они едят. Так и с людьми: нужно посмотреть, что человечество ело на протяжении долгого времени. Иэн вспоминает свой восьмилетний опыт веганской диеты, во время которой он, будучи специалистом по здоровью более 30 лет, советовал людям есть много свежих овощей и растений, избегая жирной и солёной пищи. Он делал это с лучшими намерениями, и ему трудно принять, что он занимался этим так много лет. Он верил в это из-за длительного «промывания мозгов» и никогда не подвергал сомнению. Лишь когда Джен начала придерживаться карниворной диеты, Иэн заметил изменения. Он решил попробовать, сначала исключив углеводы, такие как крупы, рис, паста, хлопья, печенье, хлеб. Уже тогда он почувствовал улучшение. Он никогда ничего не отметает, не попробовав. В итоге, начав карниворную диету, он сбросил 19 килограммов.
Кислотность пищеварения, от которой он страдал даже на веганской диете, полностью исчезла. Изжога и несварение, преследовавшие его всю жизнь, теперь в прошлом. Также улучшилась ясность ума. Иэн занимается тяжёлым физическим трудом, строит всё, на чём они живут, заботится о животных, и ему уже почти 60 лет. Обычно после тяжёлого дня у него болели суставы, колени, спина, мышцы. Теперь эти боли прошли, а время восстановления поражает: на следующее утро он чувствует себя прекрасно. Для них эта диета стала абсолютным прорывом. Джен также подтверждает, что не осознавала, сколько у неё было проблем, пока они не начали исчезать. Через две недели она почувствовала огромные изменения. Ранее она ела цельные фрукты, овощи (шпинат, капусту, брокколи) и нежирное мясо. После перехода на карниворную диету, исключив овощи и добавив больше жира и мяса, она почувствовала колоссальное улучшение.
Оглядываясь назад, она поняла, как плохо чувствовала себя всё это время, не отдавая себе в этом отчёта, и это её сильно разозлило, потому что она могла бы чувствовать себя прекрасно. Джен рассказала, что были вещи, которые она просто приняла как норму. Например, синдром Рейно, от которого она страдала последние 5-7 лет, и который прогрессировал. У неё белели и немели пальцы рук и ног. После перехода на диету эти симптомы полностью исчезли. Симптомы менопаузы ослабли, хотя и не исчезли полностью, но она теперь лучше понимает, что с ней происходит, и всё это имеет больше смысла после изучения гендерных аспектов. Например, когда яичники перестают вырабатывать эстроген, функцию берут на себя надпочечники, и между ними возникает некая динамика. Тревожность, которая всегда была её постоянным спутником, также значительно уменьшилась. Джен — когнитивный тип личности из центра когнитивной группы, и она постоянно тревожится.
Долгое время она думала, что с ней что-то не так, что она слишком много беспокоится и всегда на несколько шагов впереди, защищая себя от потенциальных неприятностей, катастрофизируя до невероятности. Например, если Иэн опаздывает на 10 минут, она уже успевает его похоронить. Сейчас многое из этого улеглось. Хотя это всё ещё часть её личности, она научилась распознавать и управлять этим, а не позволять этому управлять собой. Иэн добавляет, что люди, долго придерживающиеся диеты, показывают разные результаты: у кого-то происходят значительные изменения в одних областях, но возникают трудности с другими. Например, некоторые ожидают немедленной потери веса, потому что это чаще всего сообщается, в то время как другие видят улучшение здоровья, но вес уходит медленнее. Это зависит от того, с чем человек имеет дело.
В случае конфликтов и стресса, тело естественно справляется с ними самостоятельно, как только человек выходит из стрессовой среды, устраняет источник стресса или успешно его обрабатывает. Однако иногда телу не хватает ресурсов. Как только вы даёте организму необходимые ресурсы, то, что можно назвать «незавершёнными исцелениями», ожидает разрешения. Если вы дадите строителю материалы, он построит дом; без них он ничего не сможет сделать. Телу нужны строительные блоки для восстановления тканей. Именно поэтому карниворная диета имеет смысл: она предоставляет эти ресурсы. Если что-то не исцеляется быстро, это может означать, что неразрешённым остаётся эмоциональный стресс или травма. Используя модель Новой Германской Медицины, можно определить, где это находится в теле, и какой эмоциональный стресс может быть связан с этим.
Зная тип личности человека и его склонность к определённым реакциям, можно задать несколько вопросов о его прошлом, чтобы найти, устранить эту проблему, и тогда другие инструменты просто завершат работу. Это также проливает свет на кето-грипп. Список симптомов кето-гриппа очень длинный, и люди переживают его по-разному. Мы задумались: что, если это просто конфликты, а исцеление происходит в жидкой среде? Воспаление способствует исцелению. И вот, вдруг тело обретает способность к исцелению. Затем появляется отёк, боль, дискомфорт, но это является частью процесса разрешения, когда вы переходите на карниворную диету. В социальных сетях часто можно увидеть истории о том, как люди попробовали диету, почувствовали себя плохо, и врачи посоветовали им прекратить. На самом деле, это были незавершённые процессы исцеления, которые начали разрешаться. Те, кто работает в сфере здравоохранения, знают: когда тело что-то восстанавливает, это не всегда комфортно.
Иногда это процесс, через который нужно пройти. Механизм исцеления — это когда тело просто хочет выбросить «мусор». Когда люди говорят: «О, я заболел, у меня простуда», на самом деле тело просто «убирается». Когда тело справляется с инфекцией, и из неё выходят «ужасные вещи», это не означает, что вы стали хуже, сломались, или что-то пошло не так. Это тело очищается, выводя токсины. Дайте телу правильное питание, и оно сделает свою работу. Есть старая поговорка: прежде чем пытаться исцелить кого-то, сначала спросите, готов ли он отказаться от того, что делает его больным. Мы в своей основе здоровы и должны быть здоровы всегда, если только нет каких-либо врождённых или генетических проблем. Но даже в этих случаях генетические проблемы часто имеют генетическую предрасположенность и экологический триггер. Так что, перестаньте делать то, что вредит вам. Доктор Энтони Чаффи отметил, что тело пытается исцелиться, но вы не даёте ему «строительных блоков».
Он привёл пример рассеянного склероза — демиелинизирующего заболевания, при котором разрушается миелиновая оболочка вокруг нервных волокон в центральной нервной системе. Это вызывает серьёзные неврологические проблемы. Сначала нужно устранить повреждение. Его идея состоит в том, что это происходит из-за различных воздействий, таких как лектины, глифосаты и другие вещества, которые мы вводим в организм или наносим на него, и которые затем атакуют тело. Организм пытается защититься, вызывая иммунный ответ, но конечным результатом является повреждение нервов. Даже при стандартном лечении рассеянного склероза наблюдаются периоды обострений и ремиссий. Однако исследования новых лекарств всегда фокусируются на том, снижает ли препарат количество новых очагов поражения, а не на том, может ли он обратить их вспять. Это происходит потому, что обратное развитие очагов — другая проблема. Сначала необходимо прекратить повреждение, а затем начать исцеление.
Если нет «строительных блоков» — достаточного количества B12, витамина D3, холина, креатина, карнитина, DHA, EPA, холестерина, насыщенных жиров — миелиновая оболочка не восстановится. Многие люди испытывают дефицит B12, что само по себе может приводить к демиелинизации аксонов. Исследование Оксфордского университета 2008 года показало, что у людей с уровнем B12 ниже 500 пикомоль/литр (что в Австралии и большинстве стран мира считается верхней границей нормы) через пять лет мозг уменьшался в объёме на 2,5%. А при уровне ниже 307 пикомоль/литр (нижняя граница нормы может быть 140-150) мозг уменьшался более чем на 5%. Большинство врачей считают уровень B12 в 200 единиц нормальным, не осознавая, что это значительный дефицит, ведущий к повреждению мозга и демиелинизации даже без рассеянного склероза. Если у человека демиелинизирующее заболевание, и он пытается восстановить миелин при уровне B12 в 200, это невозможно.
Когда вы корректируете это, даёте телу необходимые строительные блоки, оно исцеляется. Доктор Чаффи наблюдал у нескольких своих пациентов обратное развитие очагов поражения и готовится опубликовать серию таких случаев. Он подтверждает, что это возможно: устраните вред, дайте телу необходимые строительные блоки, и оно исцелится. Иногда разум человека всё ещё застрял в проблеме, и это также требует внимания, хотя иногда простое прояснение ума решает эту задачу. Иэн добавил, что иногда вредит не еда или химикаты, а неразрешённая эмоциональная травма, психологический барьер, который мешает исцелению. Они считают, что, несмотря на простоту их решения для многих проблем, есть аспекты, которые «мейнстрим» не хочет обсуждать. Когда люди начинают пробуждаться к альтернативным взглядам на мир, они видят, что многие вещи могут быть связаны, но с ними труднее работать.
Доктор Чаффи отметил, что он рос, думая, что существуют болезни, над которыми работают фармацевтические компании, создавая лекарства для их излечения, как это делал его прадед, который искал коренные причины болезней. Его двоюродный дедушка открыл множество клиник в сельских районах Африки, проводя операции по удалению катаракты и другие вмешательства, стремясь вылечить людей. Однако сейчас ситуация изменилась. Здравомыслие может быть наивным. Утечки из Goldman Sachs показывают, что они спрашивали: является ли излечение пациента от болезни жизнеспособной бизнес-моделью? И, конечно, нет, потому что тогда вы лечите человека один раз, а не всю жизнь, симптоматически, чтобы он мог жить с болезнью, а не избавляться от неё, что является истинной целью. Иэн добавил, что многие годы назад он слышал циничное заявление: врачи не хотят излечивать пациентов, потому что излеченный пациент — это потерянный клиент. Он считает это неверным.
Большинство врачей хотят помочь своим пациентам, именно поэтому в медицинской профессии так высок уровень выгорания. Врачи делают всё возможное, чему их учили, чтобы помочь людям, но те становятся всё хуже. Сами врачи болеют, не могут контролировать свои проблемы, хотя следуют собственным советам, и чувствуют безнадёжность. Проблема не в практикующих врачах, а в фармацевтических компаниях, которые не ищут лекарств. Это их бизнес-модель: они ищут способы лечения симптомов, чтобы зарабатывать деньги на долгосрочной терапии. В этом нет ничего преступного, но неправильно мешать другим искать истинное излечение. Задача общественности и практикующих врачей — помнить, что фармацевтические компании не ищут лекарств. Если мы уберём всё, что нам вредит, лечить будет нечего. Давайте просто уберём всех их клиентов. Иэн также отметил, что проблема распространяется на сферу психического здоровья. Например, огромное количество детей получают диагноз СДВГ. Большинство из них — личности типа 7.
У них все характеристики: они сверхактивны, гиперактивны, быстро обрабатывают информацию, могут одновременно следить за десятком вещей. Это высокофункциональные, быстро соображающие люди. Их поведение может напоминать СДВГ. Эти люди постоянно отвлекаются, у них много энергии, они часто бывают в проблемах, у них самый активный ум среди всех типов личности. Их темп жизни другим кажется слишком быстрым. То же самое касается депрессии: люди типа личности «чувствующего» проводят большую часть времени в меланхолии, и им комфортно в этом состоянии. Но их друзья и близкие видят их подавленными, считают, что с ними что-то не так, и отправляют к врачу. В итоге человек получает медикаменты за черту характера своего типа личности. Конечно, невозможно охватить всё в одном разговоре. Главное, что при наложении всех этих подходов друг на друга картина становится яснее. Книга «Исцеляющий Компас» указывает людям на «двери», приглашая их исследовать эти темы для лучшего понимания.
Она не даёт исчерпывающих объяснений, но описывает все типы личности, Новую Германскую Медицину, гендерные аспекты и карниворную диету, предлагая основные отправные точки и множество ссылок для дальнейшего изучения. Джен почти закончила вторую книгу. Ей очень нравится писать. В ней она описывает группу поддержки из девяти человек, каждый из которых представляет свой тип личности, собравшихся для решения межличностных проблем. Книга показывает, как эти персонажи взаимодействуют в разных группах, демонстрируя, что существует девять разных «призм». Например, один человек не пытается вас раздражать, это просто его тип личности. Некоторые люди не грубят и не игнорируют вас, они просто живут в своём внутреннем мире, не являясь асоциальными; их фокус внимания направлен внутрь. Таким образом, универсальный подход к здоровью не работает, потому что существует девять разных способов видеть мир, интернализировать и справляться со стрессом.
Когда вы рассматриваете все эти слои вместе, картина становится полной. Иэн, будучи специалистом в области психического здоровья более 30 лет, считает, что его точка зрения о здоровье как о визуальном пазле без картинки на коробке становится всё более точной с годами и новыми знаниями. Чем больше фрагментов пазла у вас есть, тем легче увидеть общую картину. Нам нужно больше этих фрагментов, чтобы понять, сколько всего может влиять на нас. Например, питание — это одно, но с ним связаны химикаты: если в пище используются инсектициды, пестициды, гербициды, фунгициды, вы получаете не только, возможно, неправильную пищу в виде растительных продуктов, но и интоксикацию. Даже водопроводная вода может быть проблемой; тем, кто её пьёт, не хватает этого фрагмента пазла. Доктор Чаффи выразил восхищение книгой, особенно тем, как авторы объединяют различные типы личности.
Он видит это в своей собственной практике: некоторым пациентам с определёнными типами личности требуется разный уровень поддержки и помощи для успешного перехода на карниворную диету. Иногда приходится решать психологические проблемы, связанные с прошлыми травмами или отношением к изменению образа жизни. Эти проблемы уникальны, но они вписываются в описанные категории. Понимание того, как работает вы сами, ваши близкие или пациенты, позволяет лучше адаптировать подход к помощи. Каждый говорит на своём языке, и некоторым людям нужна поддержка по-своему. Для кого-то проблема в мыслительном процессе, для кого-то — в том, что «это кажется неправильным», а для других — в эмоциональной привязанности к еде. Это реальные вещи, оказывающие реальное влияние. Для Иэна, знание типов личности не означает загонять людей в рамки; наоборот, оно освобождает их от них. Мы видим людей, которых называют «ближе к мании», «маниакально-депрессивными», «страдающими СДВГ».
Что, если это просто структура личности, и мы не можем справиться с тем, что все люди разные? Нам нужно понять, что каждый человек уникален, с очень разными потребностями, и помощь заключается в том, чтобы выяснить, с чем именно он борется. Авторы выразили благодарность за возможность участия в подкасте. Доктор Чаффи поблагодарил их за интересную беседу и выразил надежду на новую встречу, чтобы подробнее обсудить книгу и реальные примеры помощи людям. Книгу «Исцеляющий Компас» можно найти, связавшись с Джен по электронной почте: jen.enrg@gmail.com. Авторы готовы помочь определить тип личности и пройти процесс понимания. Эти методы не являются конкретными методами исцеления, но они помогают понять и создать благоприятную среду для исцеления тела.
