Все темы сайта (страница 5)
Джули Чо: холестерин на карнивор-диете - какие уровни действительно оптимальны?
Хунфрит в разделе «ССЗ» Джули Чо об оптимальных уровнях холестерина на карнивор-диете: почему общий холестерин 200–240 связан с наименьшей смертностью, чем опасен низкий холестерин ниже 180, идеальные триглицериды 70–90, ЛПВП 60–85, влияние статинов на клетки и психическое здоровье, роль насыщенных жиров и холестерина в выработке гормонов.
Бела: это новое сливочное масло (и вас заставят его есть!)
Христофор в разделе «Продукты непитания» Сливочное масло в США: юридические лазейки, заменители на основе растительных масел, синтетическое масло из углекислого газа и водорода, моно- и диглицериды в спредах, изменение рецептур молочных продуктов и польза натурального масла травяного откорма.
Сим: что произошло после того, как лихорадка денге изменила мое здоровье
Кимбэль в разделе «Анамнез» Сим из Малайзии рассказывает, как после лихорадки денге столкнулся с крапивницей и инсулинорезистентностью, перешёл с кето на карнивор-диету, похудел с 94 до 83–85 кг, справился с кожными проблемами, но борется с дневным упадком сил и ранними пробуждениями.
София: почему я перешла на карнивор в 20 лет
Севастьян в разделе «Анамнез» София рассказывает, как в 20 лет перешла на карнивор-диету после высокоуглеводного питания, избавилась от акне, вздутия и хронической усталости, преодолела расстройства пищевого поведения и выстроила рацион из мяса, субпродуктов, яиц, сыра и рыбы.
Лиза — подросток-мясоед
Линдсая в разделе «Анамнез» История подростка Лизы о переходе с палеодиеты на полностью мясное питание: влияние на акне, боли в суставах, выносливость при фигурном катании, цикл Рэндла, роль инсулина в задержке натрия, слюнная амилаза и эволюция, отказ от подсчёта калорий, аутофагия при голодании, усвоение витамина С без углеводов и принципы силовых тренировок на карниворе.
Рэйн: врачи сказали, что я не переживу 2018 год…
Ладислаус в разделе «Анамнез» История Рэйн, которой врачи предсказали смерть в 2018 году из-за последней стадии рассеянного склероза. Переход с веганской диеты на карнивор позволил отказаться от трости за три недели, победить диабет с уровнем глюкозы 700 и A1C 14, похудеть на 20 кг и прекратить приём инсулина и лекарств от давления.
Кайла: 3 дня на карнивор-диете, и всё изменилось
Мажанна в разделе «Анамнез» Кайла перешла на карнивор-диету после выпадения волос с кусочками кожи головы, за три дня почувствовала прилив энергии, за три месяца восстановила волосы, достигла VO2 max 55,1 в 99-м перцентиле и пробежала 5 км без подготовки, заняв первое место среди женщин.
Сэмюэл: срочно доставили в отделение неотложной помощи в 34 года
Уэнделл в разделе «Анамнез» Сэмюэл в 34 года попал в неотложку с панической атакой на фоне тяжёлого рефлюкса, пищевода Барретта, жировой болезни печени, гастрита, гипертонии и предиабета. Переход на карнивор-диету через кето позволил ему сбросить вес с 96 до 72 кг, отказаться от всех лекарств и получить чистые результаты эндоскопии без признаков синдрома Барретта.
Доктор Роуз Петрилла: тогда я поняла, что я следующая
Эмилайн в разделе «Анамнез» История доктора Роуз Петрилла — путь от ожирения, метаболического синдрома и потери ребёнка через кето к карнивор-диете. Борьба с инсулинорезистентностью, жировой болезнью печени, гипертонией, артритом и мерцательной аритмией, желудочный бандаж, результаты перехода на карнивор, ежедневный рацион и работа коучем.
Сантьяго: сердечный приступ моего отца преследовал меня 38 лет
Энджелберт в разделе «Анамнез» Сантьяго, клинический психолог из Мексики, рассказывает о переходе на карнивор-диету после борьбы с ожирением при весе 119 кг, потере 13 кг за 49 дней, избавлении от страха сердечного приступа, унесшего жизнь его отца в 48 лет, и о практике интервального голодания с одним приемом пищи в день.
Эйлин: я не могла доверять своему мозгу... А затем мои симптомы исчезли
Вилфорд в разделе «Анамнез» История Эйлин о симптомах ранней стадии Альцгеймера, потере памяти и спутанности сознания, которые значительно уменьшились после перехода на карнивор-диету — от кето к полному отказу от растительной пищи за четыре года.Кеша: почему я перешла на карнивор
Калантия в разделе «Анамнез» История Кеши о переходе на карнивор-диету после многолетних проблем со здоровьем: эндометриоз, гистерэктомия, доброкачественные опухоли, депрессия, аллергия на овощи и фрукты, веганство, микроинсульты, апноэ сна. Отказ от девяти препаратов, снижение сахара в крови с 6,1 до 5,5, похудение на 40 кг и ремиссия рака у мужа.
Инсайдер фармацевтической отрасли Лиз: бизнес-модель, о которой никто не говорит
Джесмайн в разделе «Медицинское» Инсайдер фармацевтической отрасли Лиз рассказывает о бизнес-модели, построенной на побочных эффектах, искусственном занижении сроков годности, несостоятельности серотониновой теории депрессии, опасностях полипрагмазии и своём переходе на карнивор-диету, избавившем от 17-летнего приёма обезболивающих при фибромиалгии.
Лино: сдвиг в ментальном здоровье, которого я не ожидал
Грэкила в разделе «Анамнез» Лино из Австрии рассказывает о переходе на карнивор-диету: путь от вегетарианства через палео и кето, переезд в Болгарию во время локдаунов, избавление от биполярных перепадов настроения, приступов гнева, синдрома раздраженного кишечника, грибковых инфекций и головокружений благодаря питанию мясом и отказу от сахара и углеводов.
Валди: я хотел посмотреть, прав ли он
Джилберто в разделе «Анамнез» Исландец Валди рассказывает, как вырос на баранине и рыбе, набрал 160 кг после переезда в Новую Зеландию, получил преддиабет и высокое давление, а затем вернулся к полностью мясному рациону, сбросил 50 кг за полгода и отказался от всех таблеток.
Доктор Кен Берри: обратите вспять диабет 2 типа за 5 простых шагов
Ричардайн в разделе «Диабет 2 типа» Доктор Кен Берри о том, как обратить вспять диабет 2 типа через сокращение углеводов, интервальное голодание 16 часов, отказ от сладких напитков и переход на питание мясом, яйцами и жирами с контролем гликированного гемоглобина и инсулина натощак.
Доктор Саймон Торнли: эпидемиологический обзор в сфере питания
Бенигно в разделе «Медицинское» Эпидемиолог Саймон Торнли анализирует сетевой мета-анализ диет, преимущества низкоуглеводного питания и интервального голодания, результаты исследования карнивор-диеты, завышенные нормы ЛПНП и реальную эффективность статинов, Оземпика и других препаратов для похудения.
Доктор Сьюзен Суонстон: облегчение через питание: как низкоуглеводные диеты помогают при фибромиалгии и хронической усталости
Гвендолин в разделе «Медицинское» Доктор Сьюзен Суонстон о связи митохондриальной дисфункции с фибромиалгией и синдромом хронической усталости, эффективности кетогенной диеты для снижения боли и восстановления энергии, а также реальные клинические случаи выздоровления пациентов на низкоуглеводном питании.
Доктор Нелум Дхармаприя: карри, углеводы и хронические заболевания, переосмысление южноазиатских диет
Плакайд в разделе «Продукты непитания» Доктор Нелум Дхармаприя рассказывает о переосмыслении южноазиатской диеты: личный опыт борьбы с преддиабетом, генетические особенности метаболизма у выходцев из Южной Азии, роль белого риса и рафинированных углеводов в развитии диабета, переход на низкоуглеводное питание с акцентом на белок и здоровые жиры.
Новая пищевая пирамида
Энкарнасьон в разделе «Продукты питания» Новая пищевая пирамида 2025 года с перевёрнутой схемой ставит красное мясо, яйца и молочные продукты на первое место, исключает ультра-обработанные продукты, снижает роль зерновых, но сохраняет спорный лимит насыщенных жиров 10% и игнорирует уровень инсулина натощак.