Продукты непитания

Вниз
«Макдоналдс» и эпидемия
Пол Саладино раскрывает 19 добавок во фри McDonald's, семенные масла в наггетсах, HFCS в соусах и канцерогенный THBQ, связывая их с ожирением, диабетом и болезнью Альцгеймера.
Доктор Эрик Уэстман:
Доктор Эрик Уэстман предупреждает о рафинированных злаках, фруктовых соках, жареных блюдах на семенных маслах, хлопьях, сладостях, мороженом, выпечке, газировке и алкоголе, усиливающих инсулинорезистентность, воспаление, риск диабета, сердечных болезней и ожирения.
Макс Герман: они
Макс Герман о скрытых добавках в мясе: трансглютаминаза как мясной клей, рактопамин в свинине, обработка угарным газом для сохранения цвета, азодикарбонамид в хлебе, история Мартина Белли и система самосертификации пищевых ингредиентов в США.
Блез Вандерплуг: почему
Блез Вандерплуг объясняет, как фитотоксины овощей и фруктов вызывают микродозы химиотерапии, воспаление, старение и почему карниворная диета полезнее.
Бела: это новое
Сливочное масло в США: юридические лазейки, заменители на основе растительных масел, синтетическое масло из углекислого газа и водорода, моно- и диглицериды в спредах, изменение рецептур молочных продуктов и польза натурального масла травяного откорма.
Дэйв Мак: они
Дэйв Мак описывает результаты 27-месячной плотоядной диеты, разоблачает Tufts Food Compass и участие General Mills в продвижении Honey Nut Cheerios вместо яиц и говядины.
Макс Герман: подумайте
Макс Герман разоблачает опасности яиц брендов Great Value, Trader Joe's и Cal-Maine, связанные с вспышками сальмонеллеза, антисанитарией и мошенничеством в маркировке. Оценка вреда промышленной продукции для кишечника, гормонального фона и метаболизма.
Доктор Нелум Дхармаприя:
Доктор Нелум Дхармаприя рассказывает о переосмыслении южноазиатской диеты: личный опыт борьбы с преддиабетом, генетические особенности метаболизма у выходцев из Южной Азии, роль белого риса и рафинированных углеводов в развитии диабета, переход на низкоуглеводное питание с акцентом на белок и здоровые жиры.
Бела: это новая
Критика глобальной диеты Eat-Lancet и анализ последствий замены животной пищи на зерновые и растительные масла для здоровья человека, обзор исследования PURE и аргументы в пользу карнивор-рациона.
Бела: разоблачение Whole
Бела и Макс разбирают продукты в Whole Foods Гонолулу: сливочное масло с ароматизаторами, яйца зернового откорма, соевый протеин в батончиках Cliff Bar, сывороточный протеин, чипсы с семенными маслами, Beyond Meat, маринованное мясо с добавками, рыбные консервы и кофе с плесенью — что не стоит покупать и чем заменить.
Доктор Энтони Чаффи:
Эволюционное обоснование мясной диеты доктором Энтони Чаффи, влияние растительных токсинов и антинутриентов на возникновение хронических и аутоиммунных заболеваний, а также биологическая адаптация человека как высшего хищника к условиям ледникового периода.
Макс Герман: почему
Макс Герман объясняет отказ от фермерской курицы, магазинных колбас, фермерского лосося, промышленной вяленой говядины и пастеризованного молока из-за омега-6, линолевой кислоты, гормонов, антибиотиков, соевых фитогормонов, ГМО, красителей, скачков инсулина и воспалений.
Макс Герман: овощи
Макс Герман объясняет, как защитные соединения и пестициды в овощах вызывают воспаления и клеточный ущерб, и предлагает полностью перейти на Carnivore-диету.
Доктор Пол Мейсон:
Доктор Пол Мейсон опровергает липидную гипотезу, связывает атеросклероз с тромбозом и окисленным ЛПНП, раскрывает опасность фитостеролов, семенных масел, свинца, статинов и объясняет механизм инсулинорезистентности через нарушение липидных рафтов.
Журналист-расследователь Эмили Каплан
Журналистское расследование Эмили Каплан о коррупции в системе здравоохранения, превращении медицины в бизнес и манипуляциях данными в исследованиях рака и фармацевтике, а также анализ влияния лоббистов на государственные рекомендации по питанию, вред сахара для детей и преимущества низкоуглеводных протоколов.
Врач Энтони Чаффи:
Взгляд врача Энтони Чаффи на связь лектинов и растительных токсинов с развитием аутоиммунных заболеваний, механизм повреждения клеток глютеном и агглютининами, влияние фитатов и оксалатов на усвоение нутриентов, критика мифа о пользе клетчатки доктора Беркитта и аргументы в пользу мясной диеты для восстановления здоровья кишечника.
Доктор Эндрю Кутник:
Анализ столетних данных доктора Эндрю Кутника опровергает мифы о необходимости углеводов для работы мозга и спортивных достижений, раскрывая влияние инсулина на развитие диабета и жирового гепатоза, а также преимущества кетогенного питания для восстановления метаболического здоровья.
Сью: вред от
История Сью: переход от веганства к карнивор, тяжёлые последствия оксалатов и плесени, СИБР, TUDCA для желчного пузыря, постепенное восстановление кишечника, гормонов и мышечной массы.
Салли Фэллон-Морелл: величайшая
Критика липидной гипотезы и навязывания низкожировых диет в США на основе анализа провала исследования ENHANCE и манипуляций статистикой Фремингемского проекта, разоблачение роли фармацевтических компаний и Американской кардиологической ассоциации в демонизации животных жиров, исторический обзор потребления сливочного масла и сала против трансжиров, влияние статинов на здоровье и реальные причины эпидемии сердечных заболеваний.
Доктор Зои Харкомб:
Разбор взглядов доктора Зои Харкомб на ошибки современных диетических рекомендаций, отсутствие связи между насыщенными жирами и болезнями сердца, критика исследования Анселя Киса и польза продуктов животного происхождения для получения жизненно важных нутриентов.
Мэри Раддик: наладьте
Мнение Мэри Раддик о вреде овсянки, картофеля, пасленовых и шпината для здоровья кишечника из-за растительных токсинов, таких как лектины и оксалаты. Рассматривается влияние этих продуктов на проницаемость кишечника, воспаление, дефицит витамина B1, а также вред масел семян и глифосата.
Белинда Феттке: они
История преследования хирурга-ортопеда Гэри Феттке за рекомендации по сокращению сахара для лечения диабетиков, расследование Белинды Феттке о влиянии Церкви адвентистов седьмого дня и компании Sanitarium на мировые диетические руководства, связь идеологии Эллен Уайт и Джона Харви Келлога с продвижением зерновых продуктов и вегетарианства.
Вредит ли кофе
Как кофеин, танины и добавки в кофе влияют на гормоны стресса, сон, усвоение питательных веществ, настроение, вес и аутоиммунные реакции при карнивор-диете
Врачи предупреждают: если
Врач раскрывает опасность рафинированных углеводов и пользу карнивор-диеты для борьбы с ожирением, инсулинорезистентностью и гормональными нарушениями через потребление жиров и мяса.
Энди из Santé Carnivore объясняет опасность семенных масел, сравнивает оливковое, авокадовое, сало, утиный, кокосовый, топлёное и говяжий жир по устойчивости к окислению, содержанию витаминов и отсутствию токсинов.
Доктор Крис Кноббе:
Анализ исторического отсутствия ишемической болезни сердца в XIX веке на основе отчетов доктора Криса Кноббе, Уильяма Ослера и Джеймса Б. Херрика, сравнение статистики смертности с 1900 по 2012 год, первый задокументированный случай инфаркта миокарда в Швеции в 1859 году и связь западного рациона питания с эпидемией сердечно-сосудистых патологий.
Эксперт по раку
Профессор Томас Сейфрид раскрывает митохондриальное происхождение рака, зависимость опухолей от глюкозы и глютамина, эффективность высокожировой кетогенной диеты и индекса GKI для профилактики и контроля болезни, приводя клинические примеры и критику стандартных токсичных терапий.
Стивен Томас: как
Опыт тренера Стивена Томаса о вреде углеводов и переходе на карнивор-диету для обращения диабета 2-го типа и восстановления функции почек. Анализ неверной интерпретации биомаркеров крови, включая HbA1c, eGFR, Т3 и холестерин, на низкоуглеводном питании.
Даниэль Виталис: почему
Философия Даниэля Виталиса о стремлении к естественной жизни в современном мире через охоту и собирательство. Критика поверхностного взаимодействия с природой, концепция трех миров – естественного, созданного и цифрового, и отказ от "хардкорного" самообеспечения в пользу развития глубоких отношений с природными видами.
Эллен Беннетт: решение
Выступление диетолога Эллен Беннетт об онлайн-программе Liberate для борьбы с зависимостью от ультра-переработанных продуктов. Представлены результаты исследования: снижение пищевой зависимости участников (YFAS) с 70% до 26%, улучшение психологического благополучия (WEMWBS) и важность поддержки сообщества. Описан "принцип черепахи" Баттеркап как метафора процесса выздоровления.
Молоко - скрытый
Интервью с доктором Полом Мейсоном о том, как молочные продукты — от сырого молока до масла — вызывают воспаление, запоры и аутоиммунные болезни на карнивор-диете, подтверждённое исследованием 1931 года масаев и кикуйю.
Эдвард А. Гоке:
Критический анализ Эдварда А. Гоке исследования о влиянии кофе на сердце, раскрывающий ошибки в интерпретации статистики, некорректное использование термина "риск", проблемы наблюдательной науки и ненадежность данных самоотчетов в нутриционной эпидемиологии.
Фармацевт-химик Лиз раскрывает,
Фармацевт-химик Лиз рассказывает о своем опыте избавления от фибромиалгии, бессонницы, ПТСР и 15-летней зависимости от трамадола благодаря карнивор-диете. Раскрывается критика работы FDA, концепции GRAS, история происхождения растительных масел из отходов и несостоятельность исследований в науке о питании.
Салли Нортон: избавиться
Салли Нортон о вреде оксалатов в 30 продуктах, включая шпинат, миндаль и картофель. Рассматривается оксалатный сброс, связь с почечными камнями, хроническими заболеваниями, повреждение клеток кристаллами оксалата и замена продуктов с высоким содержанием токсина.
Мясная мафия: разоблачение
Бретт Эндер и Гарри Грей из "Meat Mafia" делятся личными историями исцеления от язвенного колита и кистозного акне с помощью карнивор-диеты, обсуждают разоблачение пищевой промышленности, влияние Марка Сиссона, Нины Тейхольц и Шона Бейкера, а также представляют свой бренд Noble с протеиновым порошком из говяжьего изолята.
Фрукты на диете
Разбор употребления фруктов на кето- и плотоядной диете: мотивации, риски скачков сахара, роль оксалатов, углеводов и фруктозы, влияние селекции, примеры допустимых и нежелательных плодов, рекомендации литературы
Дэйв Мак о
Дэйв Мак разбирает Lunchly — наборы MrBeast, Логана Пола и KSI, сравнивает их с Lunchables, изучает Pizza, Turkey Stackums, Fiesta Nachos, Prime и Feastables, ставит под сомнение «полезность».
Энди сравнивает говядину
Подробное сравнение питательности говядины с нутом, миндалем и кейл: калории, усвояемый белок, витамины A,B,C,D3,K2, минералы, омега-3/6, аминокислоты, оксалаты, клетчатка.
Что думают плотоядные
Участники Carnivore Talk оценивают «сахарную диету», критикуют высокофруктозный рацион, обсуждают инсулин, гликирование, риски дефицита жиров и белка и делятся опытом мясоедов.
Доктор Пол Саладино:
Эстерифицированный пропоксилированный глицерин (EPG) — синтетический неперевариваемый жир в протеиновых батончиках, вызывающий анальные выделения, снижающий усвоение витаминов A, D, E, K и маскируемый как "здоровый" ингредиент в ультраобработанных продуктах.
Как определить поддельное
Маркировка "произведено в США" не гарантирует происхождение мяса — импортное мясо упаковывают в Америке и продают как местное, добавляя дренажную воду и скрывая качество. Только прямая покупка у проверенных фермеров обеспечивает свежесть, чистоту и контроль от ранчо до стола.
Ник Норвиц о
Ник Норвиц анализирует феномен сахарной диеты Марка Белла, сопоставляя его с исследованием Nature Metabolism о низкобелковом питании, росте FGF21 и 19-процентном увеличении энергозатрат, раскрывая механизмы митохондриального разобщения, влияние на мышцы и возможные риски для здоровья.
Эндрю Грул: страдания
Шеф-повар Эндрю Грул раскрывает вред растительных масел, переход на говяжий жир, проблемы поставок сала, калифорнийские регуляции и развитие сети Slapfish.
Доктор Энтони Чаффи:
Доктор Энтони Чаффи о смертельном соланине в картофеле, опасности кожуры и проростков, риске оксалатов в шпинате, критике бездоказательного гормезиса и растительных диет, примерах Салли Нортон, сравнении с мясной диетой.
Блез Вандерплуг: почему
Блез Вандерплуг утверждает, что глюкоза и фитотоксины растений повышают свободные радикалы, вызывая девять признаков старения, а мясо и яйца снижают эту нагрузку.
Салли К. Нортон
Салли К. Нортон раскрывает, как избыток оксалатов из батата, темного шоколада, чая и шпината провоцирует деменцию, диабет, камни в почках, артрит и иммунные сбои.
Доктор Кен Берри:
Доктор Кен Берри саркастически разоблачает сахарную диету, объясняя опасность высокоуглеводного рациона, фруктозы, гликирования и игнорирования инсулина.
Блез Вандерплуг: не
Объяснение, почему кофе, чай, сок и газированные напитки обезвоживают из-за фитотоксинов и сахара, роль EZ-воды в капиллярном кровотоке и значимость солнечного света.
Блез Вандерплуг: мы
Разбор Блеза Вандерплуга: анатомические и антропологические доказательства плотоядности человека, сравнение пищеварительных трактов и исторические примеры
Доктор Кен Берри:
Доктор Кен Берри раскрывает 10 кажущихся полезными продуктов — соки, цельнозерновой хлеб, хлопья, картофель, рис, паста, молоко, протеиновые батончики — где скрытый сахар подпитывает зависимость и мешает лечить ожирение и диабет.
 Доктор Шон
Доктор Шон Бейкер и философ Элиас Гудвис обсуждают программу Revero, книгу «Homo Carnivorous», эволюцию человека, критику веганских исследований и защиту мясного рациона.
Доктор Эрик Вестман:
Доктор Эрик Вестман разбирает, как тело вырабатывает глюкозу без углеводов, роль кетонов, потребности мозга, эритроцитов и спортсменов в энергии.
Доктор Кен Берри:
Доктор Кен Берри разоблачает термин «пищевой шум» как симптом зависимости от сахара и ультрапереработанной еды, критикует продвижение GLP-1 препаратов вроде Ozempic и призывает к 90-дневному рациону из говядины, масла, бекона и яиц для восстановления гормонов голода и насыщения.
Дэниел Тревор: нечестивая
В подкасте «Защита вашего гнезда» журналист Дэниел Тревор раскрывает, как избыток углеводов, сахара и растительных масел провоцирует ожирение, диабет, сердечно-сосудистые болезни, НАЖБП и остеопороз, обсуждая роль инсулинорезистентности, гликокаликса, холестерина, статинов, ключевых анализов и стратегии возврата метаболического здоровья.
Ник Норвиц: что
Критический разбор утверждений о превосходстве растительного белка над животным в профилактике хронических болезней и продлении жизни: анализ диетических контекстов, эпидемиологических данных, мета-анализов, биологической правдоподобности и выводы о качестве источников белка.
Ричард Смит: факты
Красное мясо с <2 % насыщённых жиров, кетоны как антиоксиданты, NRF2 и NFKB, значимость животных белков для почек, роль ЛПНП в бляшках, польза холестерина и насыщённых жиров, витамин C в мясных продуктах.
Кейли Минс: это
Разговор с Кейли Минсом о том, как фармацевтика и 10 000 пищевых добавок провоцируют хронические болезни, движение MAHA, роль Трампа и RFK Jr., угрозы микропластика и EMF, пути возврата к натуральной пище.
Эллиот Овертон об
Эллиот Овертон раскрывает опасности оксалатов: хроническая боль, камни в почках, системный оксалоз, источники – шпинат, какао, миндаль, картофель, ореховое молоко, и принципы низкооксалатного питания
Пол Саладино о
Пол Саладино утверждает, что промышленные семенные масла — кукурузное и подсолнечное — богаты омега-6, повышают ЛПНП, вызывают ожирение и болезни сердца.
Доктор Пол Саладино:
Доктор Пол Саладино объясняет, почему шпинат, кейл, салат, овсянка, яйца, свинина, курица и рыба опасны из-за оксалатов, фитатов, изотиоцианатов, линолевой кислоты и токсинов, а фрукты, мед и красное мясо улучшают метаболическое здоровье.
Ник Норвиц: фруктоза
Новое исследование выявило, что фруктоза из кукурузного сиропа ускоряет рост опухолей, перенаправляя метаболизм печени через фермент KHK; аллюлоза предлагается как безопасная альтернатива.
Доктор Бен Бикман:
Оксалаты снижают усвоение кальция, магния и железа, повышают риск камней в почках, воспаления и аутоиммунных расстройств; роль витамина C, диеты и микробиоты.
Панельная дискуссия: нужна
Дискуссия о целесообразности растительного рациона: насыщенные жиры, холестерин, клетчатка, примеры инуитов и масаи, эволюция питания, клинические наблюдения квашиоркора.
Доктор Шон О'Мара
Доктор Шон О'Мара демонстрирует на МРТ, как углеводы при субоптимальном микробиоме увеличивают висцеральный жир, ухудшают производительность и как его уменьшить.
Доктор Питер Баллерстедт:
Доктор Питер Баллерстедт раскрывает различия между сырым и истинным белком, оценивает DIAS, подчеркивает дефицит лизина и роль мяса, молока, яиц в питании и экологии.
Дэйв Мас: диетолог
Диетолог Дэйв Мас обсуждает 50 рекомендуемых товаров австралийского супермаркета — от хлеба Bergin и молока Heart Smart до супа Coals Perform — с резкой критикой маркетинговых обещаний.
Исследование о низкожирных
Повторный анализ данных метаболического исследования Nature Medicine 2021 выявил мощные эффекты переноса между низкожирной растительной и низкоуглеводной животной диетами, опроверг выводы о большем потреблении калорий на низкоуглеводном питании и подтвердил углеводно-инсулиновую модель ожирения.
Доктор Пол Мейсон:
Доктор Пол Мейсон на данных РКИ показывает, как веганская диета обедняет детей железом, B12 и другими биодоступными нутриентами, влияя на нейротрансмиттеры, усвоение, здоровье почвы и экологию.
Джуди Чо: темная
История Джуди Чо: отказ от веганства и растительного кето, переход на плотоядную диету, ремиссия булимии и депрессии, восстановление кишечника, критика семенных масел и работа с 2000+ клиентами.
Доктор Тони Хэмптон:
Доктор Тони Хэмптон объясняет, как отказ от рафинированного сахара, злаков, семенных масел и обработанных продуктов в пользу низкоуглеводного рациона продлевает активную жизнь.
Энди: 3 опасности
Три скрытые опасности кетодиеты: повторяющиеся овощи и растительные токсины, переизбыток миндальной муки и омега-6, подсластители, влияющие на микробиом
Доктор Боз: правильный
Доктор Боз показывает, как снижение инсулинорезистентности, умеренное потребление соли, кетопитание и корректное использование гипотензивных препаратов восстанавливают давление и защищают почки, сердце и мозг.
Доктор Кен Берри:
Доктор Кен Берри раскрывает, как казоморфины из казеина в молочных продуктах вызывают зависимость от сыра, тормозят похудение и усиливают воспаление, перечисляя продукты с минимальным и максимальным содержанием.
Индийское питание —
Индийский врач скорой помощи, снизивший триглицериды с 600 на плотоядной диете, раскрывает данные опроса 3100 пациентов и критикует вегетарианский рацион за всплеск диабета, ожирения и НАЖБП.
Макс Герман убеждает
Обсуждение Макса Германа с ChatGPT о спорной пользе овощей, растительных токсинах, витамине C в мясе, клетчатке, качестве исследований и диетах без углеводов.
Блез Вандерплуг про
Блез Вандерплуг раскрывает опасность фитотоксинов и клетчатки, сравнивает натуральные и синтетические пестициды, рассказывает о ROS из-за Рубиско и объясняет, почему органика и ГМО мало влияют на здоровье.
Ник Норвиц: в
Обсуждение раскрытия мальтодекстрина в электролитах LMNT: фактическое содержание 0,25–0,55 г вместо заявленных 4 мг, реакция потребителей и ответ соучредителя Роба Уолфа
Блез Вандерплуг: детокс
Парадокс детокса: фитотоксины растений (рицин, абрин, соланин, куркумин, артемизинин, лектины, оксалаты) запускают воспаление, клеточную гибель, стресс ЭР и ускоряют старение.
Доктор Пран Йоганатхан:
Доклад гастроэнтеролога Д-ра Прана Йоганатхана о разрыве «пастбище–тарелка»: рост населения, монокультуры, глифосат, корпоративизм, деградация микробиома почвы и кишечника, всплеск аутоиммунных болезней и роль регенеративного сельского хозяйства в восстановлении здоровья.
Ник Норвиц о
Критика Ника Норвица документалки Netflix «Вы то, что вы едите»: отсутствие данных исследования близнецов, влияние Beyond Meat, искажение ЛПНП, веса, заменителей мяса.
Новые правила и
Великобритания вводит запрет на онлайн- и до-21:00 ТВ-рекламу нездоровой пищи с 2024 г., охватывая 13 категорий продуктов, для снижения детского ожирения; изложены сроки, статистика, предыдущие и международные меры.
Профессор Бен Бикман
Профессор Бен Бикман объясняет, как этанол напрямую и косвенно вызывает инсулинорезистентность через IRS-1, GLUT4, окислительный стресс, церамиды, сахар, нарушения сна, LPS и воспаление
Видео Ника Норвицa анализирует исследование Cell Metabolism: фруктоза подавляет CPT-1a, изменяет белки через ацетилирование, усиливает митохондриальное деление и вызывает инсулинорезистентность, комплексно тормозя окисление жирных кислот.
Блез Вандерплуг: употребление
Блез Вандерплуг заявляет, что овощи и фрукты из-за фитотоксинов — соланина, оксалатов, лектинов — действуют как микродозы химиотерапии, усиливают воспаление, ускоряют старение и сокращают жизнь, тогда как насыщенные животные жиры полезны.
Корица: популярная специя
Опасность свинца в молотой корице: тестирование 36 образцов, 12 превышений порога 1 ppm, отравления детей, отсутствие федеральных норм, рекомендации по снижению риска.
Вверх

Новое на сайте

1435Интервью Эла Ривза профессору Барту Кею 1434Пенсионер-хищник: я видел этого мужчину, сидящего в одиночестве… Не закончите так же 1433Джоэл: затем оно исчезло за считанные дни 1432Эмили и Джуди Чо: почему карнивор-диеты достаточно не всем — плесень, CIRS и лечение... 1431Джой: мои лодыжки хрустели… А затем случилось это 1430Росс: почему я не падал в обморок 13 лет 1429Рина Алавалия: эта одна ошибка в питании разрушала ее сердце 1428Стеф: случайный совет, который изменил всё 1427Сецуко: я думала, что моя диета идеальна… Я ошибалась 1426Сиви: после 30 лет диет... Это наконец-то сработало 1425Робин: что произошло, когда я дошел до крайности 1424"Код холестерина" в Лас-Вегасе в театре «Беверли» 1423Бела: 93% покупают мясо неправильно 1422Рэл и Мишель: мы ели только мясо 609 дней… И вот что произошло 1421Надя: почему моё здоровье начало рушиться
Ссылка
Меню